12.07.2016 г.

За подправките

Вероятно ще Ви направи впечатление, че повечето рецепти, които съм публикувала в този сайт не съдържат подправки. Това обаче далеч не означава, че в ястията аз не слагам такива - напротив. Аз обожавам подправките и използвам много такива във всяко свое ястие.

Най-често използваните от мен подправки са сол, черен и червен пипер, кимион и около 7-8 различни вида чубрици. Тези подправки присъстват в абсолютно всяко мое кулинарно творение. А когато в дадено ястие има и друга подправка - непременно ще я напиша, защото все пак, колкото и да е добро едно ястие, ако е неподправено няма да бъде вкусно. Нали така?

Няма коментари:

Публикуване на коментар