27.07.2016 г.

Яйца на очи

Продукти:
3 бр. яйца
олио
сол

Олиото се загрява и в него едно по едно се чукват яйцата без да се бъркат.

Ако искате да се покрият и отгоре с белтък, вземете една лъжица и ги заливайте с олиото от тигана, докато се изпържат или пък сложете много олио в тигана така, че да се покрият целите яйца.

Аз слагам по много малко олио и когато се запържат отдолу ги обръщам с помощта на шпатула (за това и нямат много вид :)).

Извадете ги в чиния, посолете и по желание поръсете с червен пипер.

БЪРЗО, ЛЕСНО, ВКУСНО!

Няма коментари:

Публикуване на коментар