26.09.2016 г.

Домати с яйца

Продукти:
7-8 домата
олио
сол
черен пипер
кимион
лук
3-4 яйца

Доматите се настъргват, смилат или пасират. Слагат се в предварително загрятото олио и се сгъстяват като лютеница. Подправят се със сол, черен пипер и кимион.

Лукът се нарязва на ситно и се сляга да се запържи в отделен съд. Към него се прибавят яйцата и сгъстените домати. Бърка се до изпържване на яйцата. Сервира се с бучка сирене.

ДА ВИ Е ВКУСНО!

Няма коментари:

Публикуване на коментар